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En 2009 Colin Demers, associé directeur à la Maison siècle, a estimé que plus que jamais à l'économie, il était temps de regarder une nouvelle approche pour les affaires qui était socialement responsable et serait un modèle donnant soutenue de l'entreprise qui travailler pour aider autres et un que tout le monde du personnel aux clients pourrait participer à sans frais et se sentir bien.

Ce était la base pour la création d'une action Une Profitez, qui a été lancé en Juin 2009 et a maintenant fourni plus de 514 136 repas (avec le nombre augmente chaque jour) à ceux qui ont faim à travers la Banque alimentaire régionale du Nord-New York et changé La façon dont la Maison siècle fait des affaires.

Pour tous les clients de La Maison siècle qui commandent une entrée dans la salle à manger, banquets, réunions ou de mariage, ou passer une nuit dans une des chambres de l'hôtel, La Maison siècle fournit un repas chaque client honorer par la Banque alimentaire régionale de Northeastern New York.

Les clients sont encouragés à signer le "livre sur le don» à la fin de leur repas. Ce livre sert comme un rappel de chaque don fait en l'honneur des invités.

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